🇮🇹 Dans cet épisode de « Surprises Interculturelles », je vous emmène en Italie pour une exploration gastronomique qui défie nos attentes !
Saviez-vous que les carbonara et les bolognaises que nous connaissons ne sont pas vraiment des plats traditionnels italiens ? Découvrez les secrets de la véritable cuisine italienne et comment un marathon à Rome m’a conduite à une révélation culinaire. 🍝
Je partage également mes réflexions sur l’authenticité des plats étrangers que nous consommons et l’importance de remettre en question nos idées préconçues.
Voici la (longue) liste de liens que je vous ai promis dans cet épisode:
👉 L’épisode #11 de Surprises Interculturelles sur l’Italie (qui parlait déjà de cuisine!) : https://smartlink.ausha.co/surprises-interculturelles/italie-ados-cuisine
👉 Le livre « On va déguster l’Italie » de François-Régis Gaudry & friends : https://www.marabout.com/livre/va-deguster-litalie-9782501151801/
👉 Le lien vers la page Instagram d’Agoradventure : https://www.instagram.com/agoradventure/
👉 Le restaurant Luciano à Rome : https://lucianocucinaitaliana.com/en/home-eng/
Que vous soyez expatrié ou expatriée, voyageur ou voyageuse ou juste curieux de cultures et de la diversité, ce podcast est pour vous!
Bonne écoute!
Surprises interculturelles est LE podcast qui vous fait voyager et mieux comprendre les cultures du monde.
🎤 Je suis Charlotte Courtois, conférencière en diversité culturelle et fondatrice de l’ONG Konstelacio qui sensibilise les enfants tout autour du monde au dialogue entre les cultures.
Pour en savoir plus sur qui je suis et ce que je fais, pour une collaboration ou pour me contacter et me raconter vos propres anecdotes de voyage, faites un tour sur :
👉 Mon site internet : www.charlotte-courtois.com
👉 Celui de Konstelacio : www.konstelacio.org
👉 L’Insta du podcast : www.instagram.com/surprisesinterculturelles
👉 Mon LinkedIn : www.linkedin.com/in/chacourtois
L’article Épisode 22 | La fois où j’ai appris que les carbos n’étaient pas des carbos est apparu en premier sur Charlotte Courtois.
]]>🇹🇳 Dans cet épisode de « Surprises Interculturelles », je vous emmène en Tunisie pour explorer une expression très courante dans le monde arabe : « Inshallah » ! 🇹🇳
Découvrez comment cette phrase, qui signifie « Si Dieu le veut », peut avoir des nuances différentes selon le contexte et le pays. Je partage des anecdotes personnelles et familiales, notamment une situation cocasse vécue par mon père en Égypte. J’y souligne également l’importance de comprendre ces subtilités pour mieux naviguer dans les échanges interculturels, que ce soit au travail ou dans la vie quotidienne.
Cet épisode parle ainsi de notre rapport à l’incertitude et de comment elle est perçue différemment selon les cultures. Vous verrez pourquoi cette notion peut être à la fois fascinante et déstabilisante pour certains.
Que vous soyez expatrié ou expatriée, voyageur ou voyageuse ou juste curieux de cultures et de la diversité, ce podcast est pour vous !
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]]>🇰🇭 Dans cet épisode captivant qui se déroule au Cambodge, je vous emmène dans une aventure inattendue où un simple jeu de rue m’a fait voyager en Afrique ! 🎲✈️
En 2012, lors de mon tour du monde avec l’ONG Konstelacio, j’intervenais auprès des élèves de l’ONG française « Pour un Sourire d’Enfant » à Phnom Penh. À travers des ateliers visant à promouvoir le dialogue interculturel, nous avons découvert ensemble un jeu traditionnel cambodgien, le Bay Khom, qui m’a immédiatement rappelé un jeu similaire découvert au Sénégal, l’awalé. 🌍🎭
Ce jeu, qui se joue à deux, révèle des similitudes surprenantes avec les jeux de semis d’Éthiopie et d’Érythrée, appelés mancalas, témoignant ainsi de ressemblances culturelles profondes entre des régions éloignées de la planète. 🌐🤝
À travers cette expérience, j’ai réalisé à quel point il existe des points communs fascinants entre les cultures du monde, malgré leurs différences apparentes. Cela m’a amené à repenser la mission de Konstelacio, qui vise désormais à mettre en lumière autant les différences que les ressemblances culturelles. 💡🌱
Rejoignez-moi dans cet épisode pour explorer ces connexions culturelles surprenantes et découvrir comment un simple jeu de rue peut nous transporter à travers le monde ! 🎧🌏
Hop, le lien promis vers le premier épisode de Surprises Interculturelles sur le Cambodge: https://smartlink.ausha.co/surprises-interculturelles/cambodge-ni-non-ni-non
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Bonne écoute !
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]]>🇲🇦 Dans cet épisode qui se passe au Maroc, je vous raconte la fois où je me suis retrouvée à m’habiller pareil tous les jours ou presque pendant 3 semaines parce que je n’avais pas du tout empaqueté les bons vêtements.
Chose inhabituelle pour moi, je rentre dans un sujet plutôt « touchy ». Je vous parle de mon positionnement personnel vis-à-vis de la question vestimentaire (notamment dans les pays musulmans mais pas que!) et j’en profite pour vous parler de décence et d’indécence. Il s’agit là d’une valeur très particulière et très subjective, d’un pays à l’autre mais aussi d’une région à l’autre voire d’une ville à l’autre.
J’y aborde évidemment la question du voile, mais pas que, et je vous offre un petit cadeau souvenir avec un extrait d’un de mes films cultes. Le reconnaîtrez-vous?
Que vous soyez expatrié ou expatriée, voyageur ou voyageuse ou juste curieux ou curieuse de cultures et de diversité, ce podcast est fait pour vous !
Bonne écoute!
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]]>Je ne sais pas de quoi tu parles.
Tu ne sais pas de quoi je parle.
On ne sait même pas qu’on ne sait pas de quoi on parle respectivement.
🎧 J’ai écouté un podcast extra qui m’a scotchée et qui raconte ça.
Ce podcast, c’est un de mes chouchous, « You are not so smart » de David McRaney. Et dans cet épisode, il invitait la chercheuse Celeste Kidd.
🐧 D’après une étude menée par Kidd et ses collègues, intitulée « Latent Diversity in Human Concepts », si nous parlons ensemble d’un sujet, disons un pingouin par exemple, il y a 88% de chances (ou de risques?) que nous n’ayons pas en tête le même concept.
Pire encore, il est hautement probable que nous ne soyons même pas conscients que nous n’avons pas le même concept en tête!
🫨 Ce sont des questions que je me suis toujours posées, mais depuis que j’ai écouté cet épisode, je ne vous raconte pas comme mon cerveau est en ébullition.
🌎 Imaginez tout ça en contexte interculturel.
Quand je parle dans mes conférences ou dans mon podcast de concepts comme la ponctualité, le respect, la joie, le conflit… Il est probable qu’en tant qu’individus nous ne parlions pas de la même chose.
Imaginez donc entre personnes de cultures différentes!
🧳 Et le voyage? C’est quoi pour vous?
💪 Et le courage?
😏 L’audace?
🏃🏽♀️ Ca me rappelle quand j’ai fait mon marathon à Rome l’année dernière. J’ai rencontré un groupe de femmes d’environ 50 ans qui couraient leur 3ème marathon. Je trouvais ça balèze. Elles, elle me regardaient avec des yeux ronds comme des billes parce que j’étais venue faire mon marathon toute seule à Rome. (Ca me fait penser… vous avez vu la liste de mes « mad skills » dans la partie « À propos » du site?)
Pour moi, être balèze c’était courir 3 marathons.
Pour elles, être balèze c’est partir toute seule dans une ville à l’étranger.
Pas le même concept de la « balézitude », pas la même définition.
Alors, comment on fait?
🗣️ On prend l’habitude d’expliciter au maximum les choses telles qu’on les comprend, et on invite la personne en face à faire de même.
C’est la clé! Une d’entre elles en tous cas.
💡 Les compétences interculturelles, ça sert à ça aussi. Comprendre que ce qui se passe dans la tête de l’autre ce n’est pas forcément ce qui se passe dans ma propre tête.
Et c’est ultra transversal et applicable à tous les domaines interpersonnels de nos vies.
⁉️ Est-ce que ça vous est déjà arrivé de vous rendre compte que vous discutiez avec quelqu’un mais qu’en fait vous n’aviez pas du tout la même compréhension du concept dont vous parliez? Il s’est passé quoi?
👫 Moi récemment c’était sur le sujet « il ne peut pas y avoir d’amitié entre homme et femme ». Tout un débat!
La question étant avant toute chose c’était « oui mais pour toi, ça veut dire quoi amitié exactement? »
🔗 Je vous donne le lien du podcast si ça vous intéresse : ça se passe par là !
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]]>🇺🇸 Dans cet épisode qui se passe aux Etats-Unis, je vous raconte une rencontre qui a chamboulé ma vie mais je vous parle aussi (et surtout!) du rapport que les cultures peuvent avoir aux symboles nationaux.
Quelque chose qui ne m’a pas sauté aux yeux au départ a soudain été une révélation. Ce grand drapeau qui flottait fièrement devant une maison aurait eu une signification totalement différente dans un jardin français… mais pourquoi donc?
Je vous propose d’éplucher et de décortiquer l' »oignon » qu’est la culture pour parler du sens et de la valeur que l’on accorde aux symboles qui représentent nos cultures et qui ne sont pas toujours évidents pour un regard extérieur.
Allez, je vous emmène rencontrer Mickey Mouse mais aussi Uncle Sam dans leur pays de naissance!
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]]>🇨🇴 Dans cet épisode qui se passe en Colombie, je vous promets une grosse vague d’énergie positive !
Je vous raconte mon séjour dans ce pays qui m’a émerveillée par la gentillesse et la positivité des gens.
D’une simple expérience avec une dame qui travaillait au péage, nous allons en venir à parler du fait que certaines cultures sont plus extraverties que d’autres et que la perception que l’on peut avoir de l’enthousiasme ou du manque d’enthousiasme des gens n’a parfois pas grand chose à voir avec ce qu’ils ou elles ressentent réellement.
Je vous embarque avec moi dans le pays aux mille couleurs pour une dose de bonnes ondes !
Le lien vers l’épisode hors-série avec Juan Camilo Velasquez, directeur général de Lactalis Colombie: https://smartlink.ausha.co/surprises-interculturelles/hs1-velasquez-colombie-lactalis
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]]>🇦🇺 Dans cet épisode qui se passe à nouveau en Australie, je vous raconte une aventure particulièrement effrayante qui m’est arrivée en 2018 dans le bush australien, au milieu d’un trip de 1000km en autostop toute seule.
L’Australie c’est un pays extraordinaire, j’ai fait un saut en parachute au dessus de la Great Ocean Road, croisé koalas, kangourous, échidné, perroquets de toutes les couleurs, mais aussi des personnes d’une générosité et d’une simplicité incroyable.
Mais j’ai aussi vécu un moment qui fait froid dans le dos. Dans cet épisode spécial 1er avril, je vous fais découvrir un animal bien connu des Australiens mais très peu des touristes (pour leur plus grand danger!)… le dropbear!
On parle de zone de confort, de conduite à risque, d’entraide et de folklore dans cet épisode très très spécial. Vous êtes prêts?
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]]>Et si nous changions de format le temps d’une interview?
Je vous emmène en 🇨🇴 Colombie 🇨🇴 à la rencontre de Juan Camilo Velasquez, directeur général Colombie du Groupe Lactalis / Parmalat !
Pour ce tout premier hors-série interview de « Surprises Interculturelles », nous avons eu la chance d’être accueillis dans le studio d’enregistrement du Lycée Français Louis Pasteur de Bogota (AEFE).
Quel bonheur de parler interculturel avec Juan Camilo. Et quel parcours fascinant que le sien, de la Colombie à la Corée du Sud, en passant par les Etats-Unis, la France ou encore le Brésil (et j’en passe!).
Juan Camilo nous raconte ses propres surprises interculturelles, nous partage sa vision du management interculturel et de la performance, nous parle du rapport à la mort en Inde ou au Mexique ou encore de l’évolution de la culture colombienne et il nous donne son regard sur la culture française.
Et, bien entendu, il nous partage son vécu au sein du groupe français Lactalis en Colombie et dans d’autres pays!
C’était un très très grand plaisir (et je pèse mes mots!) d’accueillir Juan Camilo Velasquez dans « Surprises Interculturelles ».
Juan Camilo porte un regard résolument positif, optimiste et curieux sur le monde et ses cultures, c’est une sacrée bouffée d’oxygène!
J’espère que ce premier épisode hors-série vous plaira autant que j’ai aimé le créer! Direction la Colombie donc, pour parler expatriation, management interculturel et voyage.
Je vous emmène avec moi pour un tour du monde en podcast!
Encore mille mercis au Lycée Français Louis Pasteur pour son généreux et chaleureux accueil.
Les liens de l’épisode:
Le profil de Juan Camilo: https://www.linkedin.com/in/juan-camilo-velasquez-3468b09/
Le site du Groupe Lactalis / Parmalat Colombie: https://parmalat.com.co/
Découvrir Caetano Veloso: https://open.spotify.com/intl-fr/artist/7HGNYPmbDrMkylWqeFCOIQ?si=8ew0bihHS52_0vwYDP_Uhg
Découvrir Chico Buarque: https://open.spotify.com/intl-fr/artist/6tOsSffQQIXmK8TqsDck8t?si=Vaip5QYoRM6Gm1wxhCxp1g
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]]>🇪🇬 Dans cet épisode qui se passe à nouveau en Egypte, je vous raconte la suite de mon voyage découverte en famille en Nubie. Après les imprévus d’Assouan, la magie continue avec un moment hors du temps à Abou Simbel.
Nous y avons certes découvert les incroyables temples de Ramsès II, mais nous avons aussi surtout été témoins d’un moment anodin pour les Nubiens mais très spécial pour nous.
Petite escapade dans la musique traditionnelle nubienne donc!
Pour la première fois dans l’histoire de « Surprises Interculturelles », je vous propose une anecdote en deux parties. Si vous n’avez pas encore écouté le premier épisode, rendez-vous dans le #14 initutlé « La fois où procrastiner a été une idée en or ».
Que vous soyez expatrié ou expatriée, voyageur ou voyageuse ou juste curieux de cultures et de la diversité, ce podcast est pour vous!
Bonne écoute!
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